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Mit der Familie Borie ist das Gut seit Jahrzehnten eng verbunden
Textur und Mineralität ein wichtiger Teil des Ausdrucks
Als Vorbild für seine Weinproduktion hatte er die Bourgogne und ab 2006 Pascal Marchand als Berater
deren Käsegebäck die cremige Hefenote des Champagnes schön aufnimmt
La Terrasse D'elise Pigeonnier Igp Pays D'herault - Magnum 1,5L, 2019 Domain Rabasse Charavin Mit der Familie Borie istLa Terrasse d'Elise 2019 aus Grenache, Syrah und Mourvdre im Languedoc zeigt Tiefe, Wrze und mediterrane Eleganz aus kalk und tonhaltigen Lagen. ber den Wein La Terrasse d'Elise stammt aus dem Pays d'Hrault im Languedoc, einer Region, in der Wrme, Sonne und kalk sowie tonhaltige Bden krftige, doch oft erstaunlich przise Rotweine hervorbringen. Fr diesen Wein stehen Grenache, Syrah und Mourvdre im Mittelpunkt, also Rebsorten, die hier seit Langem zu
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