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etwa Daube oder einem Schmorgericht mit Kräutern der Garrigue
Die Nase zeigt sich frisch
Mimolette oder luftgetrocknete Wurstwaren
Ideal zu Süßwasserfisch wie Forelle oder Saibling (gern mit Fenchel oder Zitrus)
Ceritas Cuvee 'Chloe' Pinot Noir 2021 Sonoma Bespoke etwa Daube oder einem SchmorgerichtDer Ceritas Cuve Chloe Pinot Noir 2021 ist ein charakterstarker Kalifornier, der Eleganz und Finesse in einem modernen, khlen Stil vereint. Dieser Pinot Noir zeigt, wie przise und klarfruchtig die Rebsorte aus ausgewhlten Lagen Kaliforniens sein kann fernab von schweren, berextrahierten Interpretationen. Die Cuve Chloe gilt als eine der feinsten Ausdrucksformen des Hauses Ceritas und verbindet Herkunft, Handwerk und Rebsortentypizitt auf hohem Niveau.
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