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un Chasen (fouet en bambou) et un Naoshi (porte-chasen)
ainsi que de noix fraîchement rôties
Bedonthé (favorise la digestion)
de prune séchée
Gyokuro Kagoshima Filtre un Chasen (fouet en bambou)Ce dlicieux Gyokuro est produit sans le moindre produit chimique dans les hauteurs de la prfecture de Kagoshima. Issu d'un assemblage de plusieurs varits de th dont le fameux Saemidori, ce petit lot que nous avons su dnicher chez M. Sakamoto est un trs candidat idal pour s'initier aux ths d'ombre du Japon. La douceur, la dlicatesse, la fracheur et les accents marins de son infusion vert tendre s'expriment par des armes de mche, d'algue frache, de
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