Marolo Grappa di Barbera Monriondo Firesteed Nach schonender Pressung wird der

Nach schonender Pressung wird der Most überwiegend in gebrauchten Eichenfässern vergoren und ausgebaut

die denen der berühmten Nachbarn Chambertin und Chambertin-Clos de Bèze entsprechen

so dass das Weingut heute über 140 Hektar verfügt und das Weingut nun der drittgrößte Besitzer von Brunello-Feldern in Montalcino ist

Ein klassisches Spiegelbild der Region und ein Beweis für Penfolds‘ langjähriges Engagement für die Coonawarra-Weinberge

Marolo Grappa di Barbera Monriondo Firesteed Nach schonender Pressung wird derMarolo Grappa di Barbera Monriondo ist eine fein gereifte Grappa aus dem Trester der Barbera Traube aus der Appellation Barbera dAlba im Piemont. Nach der besonders schonenden Destillation in wasserbadbeheizten Brennblasen ruht sie fr kurze Zeit in kleinen Weinfssern gerade lange genug, um Struktur und Tiefe zu verleihen, ohne die Rebsortenfrucht zu berdecken. Marolo bezeichnet diesen Stil treffend als affinata verfeinert, nicht verfremdet und fllt