Kiritsuke Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Sumi Urushi 240mm Finition:Polie Grâce à sa lame courte

Grâce à sa lame courte et fine

selon la même méthode que celle des épées japonaises traditionnelles

Le Higonokami est un couteau traditionnel japonais

Protégez votre Deba avec ce Saya en magnolia de 180mm avec un ajustement sécurisé par goupille

Kiritsuke Blue Super Revêtement Inox Poli Manche Sumi Urushi 240mm Finition:Polie Grâce à sa lame courteLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un usuba pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un yanagi pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de