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dunkelfruchtig und kompakt: Zimtkirsche
die einst in dieser Region herrschten
In der Nase Maulbeere
Mit 14 % Alkohol hat er Substanz
Graham Beck Wines Cap Classique Brut Rosé NV godello dunkelfruchtig und kompakt: ZimtkirscheAuch bei diesem Ros bleibt Graham Beck der Mthode Cap Classique treu, der sdafrikanischen Variante der klassischen Flaschengrung. Diesmal jedoch fhrt der Pinot Noir die Cuve an, nicht der Chardonnay mit sprbaren Folgen fr Farbe und Charakter. Vier Bodentypen prgen die Lagen bei Franschhoek: Kalkstein, Ton, Schiefer und Sand, eine Mischung, die den Reben unterschiedliche Facetten mitgibt. Die Trauben wurden ganz gepresst, um Farbe und Gerbstoffe zu
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