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weiche Tannine und grosse Komplexität
Stephan Reinhardt über den Jahrgang 2021: "The 2021 Wachenheimer Gerümpel P
Seit 1968 produziert die Firma Simonini mit Hingabe und Leidenschaft Parmaschinken inmitten der grünen Hügel von Castrignano
Perfekte Balance der Fruchtigkeit der Palomino-Traube mit der durch die Hefe bedingten Reife
Quiñón de Valmira 2017 Rotwein tuber melanosporum weiche Tannine und grosse KomplexitätEin exzeptioneller Wein, schillernd, filigran und gleichzeitig opulent, mit viel Schmelz und aussergewhnlicher Geschmacksintensitt am Gaumen. Sein rubinrotes Kleid ist sehr hell, ja fast transparent; sein Duftfcher enorm vielschichtig mit ausgeprgt blumigen und fruchtigen Noten: Rose, Flieder und Jasmin, helle Johannisbeeren, Himbeeren und Rhabarber werden von Minze, weissem Pfeffer und Karamell untersttzt. Der Holzausbau ist nur sehr dezent
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