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wenn der Wein als Begleiter zu einer kleinen Platte serviert wird
Eine kurze Dekantierzeit (10-15 Minuten nach dem Einschenken im Glas) kann die aromatische Vielfalt zusätzlich hervorheben
sondern ein Wein mit Haltung
Prägend für die jüngere Geschichte des Hauses ist Alfred Tesseron
Domaine A.F. Gros Moulin a Vent En Mortperay 2022 Neret Vely wenn der Wein als BegleiterDer Domaine A. F. Gros Moulin Vent En Mortperay 2022 ist ein eleganter Vertreter der Beaujolais Region, der durch seine Komplexitt und das Terroir der legendren Lage En Mortperay besticht. Dieser reinsortige Gamay vereint die Kraft und Finesse des Moulin Vent mit einer przisen, modernen Handschrift. Seit jeher zhlt Moulin Vent zu den prestigetrchtigsten Crus des Beaujolais; der Jahrgang 2022 spiegelt das auergewhnliche Potenzial dieses Terroirs
