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fraîche et délicieuse
fruits fermentés
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«La fermentation au quotidien» par Malika Nguon kimchi fraîche et délicieuseAprs le succs de Cuisine & Fermentations, la cheffe Malika Nguon revient avec 60 recettes cratives pour intgrer la magie du vivant tous vos repas. Du petit djeuner au dner, dcouvrez une cuisine gourmande, colore et pleine de bienfaits pour votre microbiote. Pancakes avoine & quinoa, radis lacto aux ufs misonnaise, gnocchis la betterave fermente, cheesecake aux abricots lacto autant de recettes originales qui marient sant et plaisir. La fermentation
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