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ACCORDS METS ET VIN :
Terroir : Son terroir bénéficie d'un climat tempéré-océanique à tendances continentales et de sols calcaires du Kimméridgien
il peut se prévaloir d'un potentiel de garde important
l’acidité et la rondeur
La Sergue - Lalande-de-Pomerol - 2016 Autour des fromages ACCORDS METS ET VIN :"Combinaison des trois meilleurs terroirs de Lalande de Pomerol." Appellation : Lalande de Pomerol Millsime : 2016 Cpages : 12% Cabernet franc, 85% Merlot, 3% Malbec Contenance : 750 ml Alcool : 14 Vinification et levage Trois cpages emblmatiques (Merlot, Cabernet Franc et Malbec), trois grands terroirs, trois modes de vinification, trois types d'levage subtilement assembls signent le cru de La Sergue et offrent la quintessence d'un grand millsime. Le
