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Gyuto VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 210mm Finish:Damascus Coton Gardenia Dimensions : L19cm

SKU: 54387541737

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Description

Coton Gardenia Dimensions : L19cm x H47cmLongueur Maximale des Couteaux : 240mm Origine : Kyoto

Il excelle dans les situations nécessitant un travail de précision et des découpes délicates

each pair is meticulously crafted from natural wood to highlight the beauty of its grain

un artisan de cinquième génération

Gyuto VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 210mm Finish:Damascus Coton Gardenia Dimensions : L19cmLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance. 

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