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Château Malescot Saint-Exupéry 2019 Rotwein Saku Beide Methoden vereint Erwin Gegenbauer
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Description

Beide Methoden vereint Erwin Gegenbauer in seinem Gegenbauer Fermenter

Er wird aus einem spanischen Süßwein hergestellt und mit einer eigens gezüchteten Essigbakterienkultur geimpft

Das Perlhuhn des Produzenten Miéral gilt in Expertenkreisen als Inbegriff der Perfektion und wird wegen der besonderen Haltungsbedingungen und dem unverwechselbaren Aroma in der französischen Spitzenküche hoch angesehen

Sauerkirsche sowie Röstaromen verleihen dem Wein noch mehr Komplexität

Château Malescot Saint-Exupéry 2019 Rotwein Saku Beide Methoden vereint Erwin Gegenbauer

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