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spontane Gärung mit weinbergseigenen Hefen in neutralen Gebinden (Beton/Edelstahl)
was feine Säure
Gereifter Comté oder ein anderer gut ausgereifter Hartkäse funktionieren ebenfalls sehr gut
die die mineralischen Noten perfekt ausbalanciert
Bertani Secco Original Vintage Edition 2021 Franz Haas spontane Gärung mit weinbergseigenen HefenDer Bertani Secco Original Vintage Edition 2021 ist eine elegante Hommage an die historischen, trockenen Rotweine Veronas kraftvoll, przise und mit zeitloser Finesse. Diese Cuve verbindet regionale Identitt mit internationaler Raffinesse und zeigt, wie lebendig und charaktervoll ein klassisch inspirierter Rotwein aus dem Veneto sein kann. Perfekt fr Genieer, die Spannung, Trinkfreude und Tiefe in einem Glas suchen. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert
